Wie viel Kaffee trinken Österreicher pro Tag 2026?
Eine exakte Zahl speziell für 2026 gibt es nicht als eigene amtliche Statistik. Allerdings lassen sich sehr stabile Trends aus den aktuellen Erhebungen der letzten Jahre ableiten, die auch für 2026 als realistische Orientierung gelten.
Aktueller Durchschnitt
In Österreich trinken Menschen im Schnitt rund:
2,7 bis 2,8 Tassen Kaffee pro Tag
Mehrere aktuelle Umfragen im Auftrag von Marktforschungsinstituten zeigen sehr ähnliche Werte um 2,75 Tassen täglich. Das entspricht hochgerechnet über 1.000 Tassen pro Person und Jahr. (Falstaff)
Auch andere Auswertungen bestätigen diesen Bereich und sehen Österreich weiterhin klar im europäischen Spitzenfeld beim Kaffeekonsum. (Falstaff)
Wie verteilt sich der Konsum?
Der Durchschnitt verdeckt deutliche Unterschiede:
- ältere Gruppen trinken deutlich mehr (teils über 3 Tassen täglich)
- jüngere Erwachsene liegen eher bei rund 2 bis 2,3 Tassen
- etwa die Hälfte der Bevölkerung trinkt mehrmals täglich Kaffee (VIENNA.AT)
Entwicklung bis 2026
Der Trend der letzten Jahre zeigt:
- leicht steigender oder stabil hoher Konsum
- weiterhin starke Kaffeehaus- und Alltagskultur
- keine Anzeichen für einen Rückgang, eher stabile Sättigung auf hohem Niveau
Damit gilt für 2026 realistisch:
Der tägliche Kaffeekonsum in Österreich bleibt sehr konstant bei knapp unter 3 Tassen pro Person.
Fazit
Österreich gehört auch 2026 zu den klassischen Kaffeeländern Europas. Im Alltag bedeutet das für viele Menschen weiterhin: zwischen 2 und 3 Tassen pro Tag, mit starken individuellen Schwankungen.
Quellen:
- Falstaff – Kaffeekonsum Österreich: https://www.falstaff.com/at/news/275-tassen-taeglich-oesterreichs-ungebrochene-liebe-zum-kaffee
- Statista – Kaffeekonsum Österreich: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1607577/umfrage/umfrage-taeglicher-kaffeekonsum-in-oesterreich/
- MAKAM Research – Kaffeekonsum Studie: https://makam.at/kaffeekonsum-in-oesterreich/